مکمل گلوتامین چیست و چه عوارض یا فوایدی دارد؟ گلوتامین در بدنسازی چقدر باید مورد استفاده قرار بگیرد؟

گلوتامين چیست ؟

گلوتامین در شمار 20 اسید آمینه موردنیاز بدن قرار می گیر و بیش از 60 درصد از ماهیچه های اسکلتی بدن را تشکیل می دهد .
این اسید آمینه به فراوانی و در حدود 500 الی 900 میکرومول در یک لیتر خون موجود می باشد.
گلوتامین یک اسید امینه غیرضروری است اما در برخی موارد میتواند برای بیماران گوارشی یا ورزشکاران ضروری باشد.
اسید آمینه گلوتامات و مولکول های آمونیاک با مصرف آدنوزین تری فسفات باهم ترکیب می شوند و گلوتلمین را می سازند.

گلوتامین در بدنسازی :

این اسید آمینه یکی از پرطرفدارترین مکمل ها در میان بدنسازان و حتی سایر رشته های ورزشی است .

چرا بدنسازان گلوتامین مصرف می کنند؟

بدن هر فرد به مقدار مشخصی گلوتامین تولید می کند.
وقتی بدن خود را با تمرینات شدید تحت فشار قرار می دهید بدن شما به گلوتامین بیشتری نیاز دارد چون گلوتامین موجود در بدن تخلیه و قدرت و استقامت عضلات کاهش می یابد.
در این شرایط بدن نمی تواند این نیاز را به طور کامل برطرف کند تا آنجایی که ممکن است تا 6 روز طول بکشد که سطح گلوتامین بدن به حالت طبیعی خود بازگردد.
و در این برهه زمانی احتمال وقوع عضله سوزی بسیار بالا می رود، یعنی عملا خیلی از تلاش های شما هدر می رود.
در این هنگام مکمل های گلوتامین به کمک شما می آیند.
این مکمل ها سرعت بازسازی عضلات و بهبود متابولیسم را افزایش می دهند و از عضله سوزی جلوگیری می کند.
تحقیقات نشان می دهد استفاده از مکمل های گلوتامين در حین یا پس از تمرین مانع استفاده بدن از عضلات به عنوان منبع انرژی می شود که به حفظ حجم عضلات شما کمک می کند.
علاوه بر این سطح هورمون رشد در بدن بالا می رود که این امر موجب افزایش بافت عضلات و کاهش چربی در بدن می شود.
در این زمان سطح انسولین خون کاهش می یابد که این بهترین مزیت برای افراد دیابتی است.

از دیگر مزیت های گلوتامین می توان به این موارد اشاره کرد :

• تقویت سیستم ایمنی بدن که در اثر تمرینات سنگین ضعیف می شود.
• سرعت سوخت چربی در بدن را بالا می برد.
• باعث میشود بدن بهتر و راحت تر بتواند مواد غذایی را جذب کند.

بهترین روش استفاده از گلوتامین چیست؟

میزان مورد نیاز برای افراد مختلف ، متفاوت است و به عواملی مانند وزن ، رژیم غذایی و میزان تمرینات بستگی دارد.
به طور معمول هر ورزشکار روزانه باید 5 الی 15 گرم پودر گلوتامین خالص دریافت کند. البته این توصیه تولید کننده این مکمل است و مصرف برای هرفردی متفاوت است.
شما میتوانید این پودر را مخلوط با یک لیوان آب، آب میوه، نوشیدنی پروتئینی و مانند آن مخلوط کرده و میل کنید.
توصیه می شود که این مکمل ها باشکم خالی یا در میان وعده مصرف شود تا بهتر جذب بدن شود پس بهترین زمان قبل یا بلافاصله بعد از تمرین است.

بهترین زمان مصرف گلوتامین چه زمانی است؟

در صورتی که کارشناس تغذبه حال چه پزشک متخصص تغذیه و چه مربی رسمی ورزشی برای شما مصرف این مکمل را تایید کند، بهترین زمان ها برای مصرف :
1- صبح بعد از بیدار شدن 5 گرم یا 1 اسکپ میل کنید.
2- بعد از تمرین 5 گرم یا 1 اسکپ میل کنید
3- قبل از خواب هم 5 گرم یا 1 اسکپ میل نمایید.

هشدارهایی برای مصرف گلوتامین :

• اگر قصد دارید برای یک مدت طولانی از این مکمل استفاده کنید حتما آن را به همراه ب کمپلکس مصرف کنید .
• اگر این مکمل را با دوز معمولی مصرف کنید عوارضی نخواهد داشت اما در موارد نادر منجر به سرفه و افزایش فشار بر روده ها می شود.
• مصرف گلوتامین را با دوز کم شروع کنید و سپس به تدریج افزایش دهید.
• مصرف این مکمل برای افرادی که مبتلا به بیماری های کبدی ،کلیوی ، سیروز ، اختلالات روانی و تشنج هستند توصیه نمی شود.
• سعی کنید گلوتامین را همراهبا نوشیدنی های سردمیل کنید زیرا مخلوط کردن آن با نوشیدنی گرم اثربخشی آن را از بین می برد.
• بهتر است در دوران بارداری و شیردهی از این مکمل استفاده نشود.

گلوتامین در چه منابع غذایی بطور طبیعی وجود دارد؟

منابع غذایی گلوتامین بطور طبیعی

اسید آمینه گلوتامین در اکثر محصولات گوشتی و حیوانی و محصولات لبنی یا محصولی مانند پروتئین آب پنیر یا پروتئین کازئین موجود در شیر وجود دارد.
میزان آن به شرح زیر است :

• در 4.7 درصد پروتئین گوشت گاو
• در 8.8 پروتئین شیر
• در 11.1 درصد پروتئین برنج سفید
• در 16.2 درصد پروتئین ذرت
• در 9.1 درصد پروتئین توفو
• در 4.3 درصد پروتئین تخم مرغ

همچنین در موادی همچون گوشت گاو، ماست، مرغ، اسفناج، جعفری، کلم و همین طور پنیر ریکوتا یافت می شود.

برای دریافت اطلاعات بیشتر در خصوص مکمل ها کلیک کنید.

گلوتامين – مکمل گلوتامين – گلوتامين چیست – عوارض گلوتامين – گلوتامین در بدنسازی – گلوتامین در بدنسازی – گلوتامين چیست